登録情報・取組事例

2024年4月1日

企業・団体名	大日食品株式会社
所在地	〒4760011 愛知県東海市富木島町東広52
ホームページ	https://www.dainichi-foods.co.jp/activities/dainichi-sdgs/
業種	卸売業・小売業
事業概要	1959年設立以来、愛知県で漬物・総菜の製造・卸売業を行っております。

SDGs達成に向けた取組

ダイニチ食品では17ゴールのうち、3つのゴールの達成のために、漬物メーカーとして取組みます。漬物という日本の食文化を後世に正しく残すために小さな一歩かもしれませんが、着実に地球上のすべての人に受け入れられる食品としての進化を続けて参ります。

経済

地元の企業・団体など、地域の経済主体と協力し地域雇用や地域資源の活用のハブとなる存在を目指します。

地域資源を活用した製品を3品以上発売（2030年まで）

社会

工場において商品製造に活用するための新技術の開発で、日本の食文化を進化させながら未来に伝承していきます。

新技術を活用した製品を3品以上発売（2030年まで）

環境

商品に環境配慮型の包装資材を使用するなど、環境にやさしい食品づくりで子どもたちに残せる地球環境に貢献します。

環境配慮型の包装資材を使用した製品比率（個数比率）を14.1％→16.6％にする（2030年まで）

具体的な取組内容

愛知県特産品の未利用資源(うなぎの頭部を活用した魚醤「鰻能(ばんのう)」、知多半島産の規格外玉葱など)をブレンドした、地域の経済、社会、環境に貢献する愛知応援キムチです。包材の印刷には植物由来素材を配合したインクを使用しています。